“東京産”の食材を使った料理を味わおう!

「東京味わいフェスタ2025」は、東京産の食材を使った料理を味わう体験を通じて
東京の「農業」や「水産」といった多彩な魅力を発見いただけるイベントです。

ミクニ マルノウチも毎年恒例のキッチンカーで参加いたします！
今年はブリオッシュのバンズに、東京の食材をふんだんに使用したハンバーガーをご提供いたします。
メインとなるパテドカンパーニュはフランス語で「田舎風パテ」を意味する、豚肉を主体にレバーやスパイスを加えて型に詰めて焼き上げた伝統的なフランスの惣菜です。
今回はミクニ マルノウチのメニューでも提供している「幻の黒毛和牛」と称される「東京ビーフ」と、三國シェフの出身でもある北海道の「ゆめの大地ポーク」をブレンドし、鶏レバーやスパイスを加えて作った特別なパテドカンパーニュです。
贅沢にカットしたパテドカンパーニュに、八王子市のバターナッツカボチャ、府中市の胡瓜をピクルスに仕上げ、練馬区のトマトや小平市のレタスと共にバターを練りこんだフランスのパン、ブリオッシュでサンドしました。
パテドカンパーニュの力強い香りや旨味、野菜の持つ酸味や食感、みずみずしさをギュッと 1 つにまとめた一品です。是非ご賞味ください！

東京ビーフと夢の大地ポークのブリオッシュバーガー 　¥1,000（税込）

10/24（金）・25（土）・26（日） 11:00〜 なくなり次第終了
キッチンカー出店場所：丸ビル前　仲通り側

詳しくはこちらをご覧ください　（東京味わいフェスタ2025 HP）

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

【10月・11月・12月の貸切・イベント開催などによるイレギュラー営業時間とお知らせ】
ご予約の際はご注意くださいませ。(10月13日現在)

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【2025年10月】
10/4(土)　ランチ 貸切営業　/　ディナー 通常営業
10/10(金)　ランチ 貸切営業　/　ディナー 通常営業
10/11(土)　ランチ 貸切営業　/　ディナー 通常営業
10/16(木)　ランチ 11:45(OPEN)　/　ディナー 18:00(OPEN)
10/18(土)　終日貸切営業
10/21(火)　ランチ 通常営業　/　ディナー 貸切営業
10/24(金)　ランチ 通常営業　/　ディナー 貸切営業
10/25(土)　ランチ 通常営業　/　ディナー 貸切営業

【2025年11月】
11/2(日)　ランチ 貸切営業　/　ディナー 通常営業
11/3(月)　ランチ 貸切営業　/　ディナー 通常営業
11/13(木)　ランチ 11:45(OPEN)　/　ディナー 18:00(OPEN)
11/15(土)　ランチ 貸切営業　/　ディナー 通常営業
11/22(土)　ランチ 貸切営業　/　ディナー 貸切営業
11/23(日)　ランチ 貸切営業　/　ディナー 通常営業

【2025年12月】
12/7(日)　ランチ 貸切営業　/　ディナー 通常営業
12/9(火)　ランチ 通常営業　/　ディナー 貸切営業
12/12(金)　ランチ 通常営業　/　ディナー 貸切営業
12/17(水)　ランチ 通常営業　/　ディナー 貸切営業
12/18(木)　ランチ 通常営業　/　ディナー 貸切営業
12/19(金)　ランチ 通常営業《クリスマスコース有》　/　ディナー 貸切営業
12/20(土)　ランチ 通常営業《ランチ クリスマスコース有》　
ディナー クリスマスコースのみ 第一部：17:30〜、18:00〜　第二部：20:00〜、20:30〜
12/21(日)　ランチ 通常営業《ランチ クリスマスコース有》　
ディナー クリスマスコースのみ 第一部：17:30〜、18:00〜　第二部：20:00〜、20:30〜
12/22(月)　ランチ 通常営業《クリスマスコース有》　
　　　　　 ディナー 通常営業《クリスマスコース有》
12/23(火)　ランチ 通常営業《クリスマスコース有》　
　　　　　 ディナー 通常営業《クリスマスコース有》
12/24(水)　ランチ 通常営業《ランチ クリスマスコース有》　
ディナー クリスマスコースのみ 第一部：17:30〜、18:00〜　第二部：20:00〜、20:30〜
12/25(木)　ランチ 通常営業《ランチ クリスマスコース有》　
ディナー クリスマスコースのみ 第一部：17:30〜、18:00〜　第二部：20:00〜、20:30〜
12/30(火)　ランチ 通常営業　/　ディナー 22:00 close
12/31(水)　臨時休業

クリスマス期間の詳細はこちらをご覧ください

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【当店からのご案内】

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当店のドレスコードはスマートカジュアルでお願いしております。
短パン、ハーフパンツ、Tシャツ、サンダル、浴衣等のご入店はご遠慮頂いております。
また、お子様のご同伴は小学校高学年以上からとさせていただきます。
（個室のみ5歳以上からご利用可。ただし別途個室料を頂戴いたします）
何卒ご了承下さいませ。

ミクニ マルノウチでは私たちと共に、お客様のおもてなしをしてくださる
仲間を求めております。
詳しくはRecruitページをご覧くださいませ。

”ご両家の絆を結ぶ、上質なひととき”
おふたりからご両家親御様に向けたお花のプレゼントをご用意いたします。
江戸東京野菜をはじめとする自然の恵みを活かしたナチュラルフレンチに、「五味（甘味・塩味・酸味・苦味・うま味）」をテーマとした新たな味覚の表現を加えたお料理にて、ご家族様との大切なお時間をお過ごしください。

特典：テーブルに卓上花をお2つお飾りいたします。
　　　お帰りの際に親御様へのプレゼントとしてお渡しいただけます。

【Menu】
■乾杯スパークリング1杯
ノンアルコールをご希望の場合はご相談ください

■Amuse

■Hors d’oeuvre

■Hors d’oeuvre

■Soup

■Poisson

■Viande

■Dessert

■Cafe＆Mignardises

メニューの詳細＆ご予約はこちらから

※こちらのプランは5～6名様専用の特別プランです。
※お料理の内容は季節によって変更いたします。
※お一人様追加料金￥1,320(¥1,452)にて、通常デザートをデザート盛合せにグレードアップできます。前日までのご予約制です。
※当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
※別途10%の消費税が掛かります。
※写真はイメージです。